2014年廣州市生產領域食品質量監督抽查公告第一批（茶葉及相關制品）
2014年廣州市質量技術監督局對本市生產領域茶葉及相關制品產品進行了本年度第1批日常抽樣檢驗，共抽查了19家企業生產的19批次產品。
本次抽樣檢驗的依據為：GB/T 14456.2-2008《綠茶 笫2部分:大葉種綠茶》、GB/T 13738.2-2008《紅茶 第2部分:工夫紅茶》等標準和國家相關規定的要求。茶葉的檢驗項目為：鉛、稀土、六六六、滴滴涕、順式氰戊菊酯、氟氰戊菊酯、氯氰菊酯、溴氰菊酯、氯菊酯、乙酰甲胺磷、水分、總灰分、感官、食品標簽。含茶制品的檢驗項目為：鉛、六六六、滴滴涕、乙酰甲胺磷、三氯殺螨醇、氰戊菊酯、殺螟硫磷、菌落總數、大腸霉菌、致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌）、食品標簽。代用茶的檢驗項目為：鉛、六六六、滴滴涕、樂果、乙酰甲胺磷、三氯殺螨醇、氰戊菊酯、二氧化硫殘留量、敵敵畏、食品標簽。
本次抽查19批次產品，經檢驗不合格4批次，不合格產品發生率為21.1％。不合格項目為水分、標簽。不合格產品名稱、生產企業、生產日期及不合格項目見下表：
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序號
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產品名稱
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商標
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規格型號
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生產日期或批號
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標稱生產單位
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標稱生產單位地址
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不合格項目
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標準值
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實測值
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1
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民樂紅茶
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民樂
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250g/包
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2014-01-01
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廣州市國營民樂制茶一廠
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廣州市從化城郊街大夫田
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水分(％)
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≤7.0
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7.9
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2
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農夫仙境養生茶（代用茶）
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農夫仙境
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（6g×20袋）/盒
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2013-12-02
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廣州市健恒食品有限公司
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廣州市白云區太和鎮大源村白路北街22號3樓
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標簽
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按Q/GZJH 0003S-2012第8.1條款規定
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① 配料表引導詞標注不規范，標準為“產品原料”
② 保質期引導詞標注不規范，標準為“保持期”
③ 未標注產地
④ 產品含有人參成分，未標注不適用人群及每日食用限量
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3
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紅茶
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亨弟
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400g/包
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2013-12-31
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廣州亨弟食品有限公司
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廣州市白云區太和鎮龍歸園夏村二社地段自編7號之一
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標簽
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按GB/T 13738.2-2008第7.1章規定
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未標注配料表
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4
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百干道風味紅茶
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454g/包
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2013-12-20
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廣州市百干道食品有限公司
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廣州市番禺區南村鎮塘埗西村新村大道28號A棟首層之15
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標簽
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按Q/BGD 0001S-2013第8.1章要求
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① 配料表標注內容與其生產許可證產品類型不符。
②產品標準號標注錯誤，標注為“Q/BGD 0001S-2010”
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食品安全知識：
1、 水分
水分超標，很容易引起產品發霉變質，使實際保質期縮短。不合格原因可能是企業在生產過程中工藝不過關，或包裝不及時，或是包裝不緊密造成產品吸潮標簽。
2、標簽
食品標簽是消費者了解產品最直接的工具。食品標簽標注的內容不規范、不完善，會誤導消費者。
消費建議：
1、 茶葉的吸附力較強，容易被其他氣味污染，購買茶葉時最好先試喝后購買；
2、 關注有關職能部門定期公布的監督抽檢信息；
3、 產品的包裝完好無損且標識齊全，食品標識上應標明產品名稱、規格、凈含量、生產日期、保質期、成分或配料表、廠名、廠址、聯系方式、產品標準號、貯存條件；加印（貼）生產許可的“QS”標志、生產許可證編號等相關信息。
4、 購買商品后，請保留好購物發票、小票、收據等消費憑證，以備發生消費糾紛后進行有效的投訴、舉報。
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