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各地加強(qiáng)生鮮奶檢測能力建設(shè)確保生鮮奶質(zhì)量安全

[更新：2008-10-8] [來源：中國質(zhì)量新聞網(wǎng)]

據(jù)農(nóng)業(yè)部信息調(diào)度，為加快生鮮奶檢測和收購速度，確保生鮮奶質(zhì)量安全監(jiān)測結(jié)果及時(shí)、準(zhǔn)確，保證奶農(nóng)及時(shí)交售鮮奶，山東、天津等省（市）積極出臺(tái)政策，加強(qiáng)生鮮奶檢測能力建設(shè)。山東：要求各級畜牧獸醫(yī)部門制定切實(shí)可行的生鮮奶生產(chǎn)質(zhì)量安全監(jiān)測計(jì)劃，配備相應(yīng)的監(jiān)測設(shè)備，各市奶牛養(yǎng)殖大縣（奶牛存欄1萬頭以上）新購生鮮奶檢測設(shè)備所需經(jīng)費(fèi)，省財(cái)政給予50%的補(bǔ)助；鼓勵(lì)企業(yè)進(jìn)一步加強(qiáng)自身檢測能力建設(shè)，對省內(nèi)乳制品加工企業(yè)新購置的三聚氰胺檢測設(shè)備，省財(cái)政按照企業(yè)加工鮮奶能力的大小，給予10萬元或5萬元補(bǔ)助。天津：利用市質(zhì)監(jiān)局認(rèn)定的100多臺(tái)檢測儀器，分片包廠，對全市乳品加工企業(yè)原料奶質(zhì)量實(shí)行免費(fèi)檢測，檢測費(fèi)由市財(cái)政審核撥付；確定10家檢測機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)對全市所有交售的生鮮奶進(jìn)行質(zhì)量安全檢測，5個(gè)小時(shí)內(nèi)出檢測結(jié)果，保證奶農(nóng)及時(shí)交售生鮮奶。黑龍江：對外及時(shí)公開具有檢測資質(zhì)的研究中心、大專院校、質(zhì)檢機(jī)構(gòu)的名單和聯(lián)系方式；檢測收費(fèi)由原來的1200—1400元降至400元（低于成本價(jià)格）。黑龍江省畜牧局積極協(xié)調(diào)檢測機(jī)構(gòu)，確保原料奶得到及時(shí)檢測。目前，已協(xié)調(diào)檢測機(jī)構(gòu)檢測生鮮奶樣1800余批次，保障10000余噸生鮮奶避免因無法檢測或等待時(shí)間過長而延誤交售。河南：各級財(cái)政緊急撥款，追加檢測經(jīng)費(fèi)，用于購買檢測設(shè)備。其中，鄭州市投入150.1萬元購置鮮奶檢測設(shè)備，并在年初安排的經(jīng)費(fèi)基礎(chǔ)上，增加15萬元檢測經(jīng)費(fèi)；新鄉(xiāng)市、平頂山市分別緊急撥款147萬元、76萬元，用于購置必要的儀器設(shè)備和檢測工作。江蘇：省畜產(chǎn)品檢測中心對9個(gè)市級畜產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)的所有檢驗(yàn)技術(shù)人員，開展三聚氰胺檢測方法的培訓(xùn)。培訓(xùn)班收到良好效果。目前，全省奶牛主產(chǎn)區(qū)省轄市全部畜產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)，均有熟練掌握三聚氰胺高效液相檢測方法的檢驗(yàn)技術(shù)人員，開展生鮮牛奶質(zhì)量檢測。上海：進(jìn)一步完善生鮮奶第三方質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)制度，明確規(guī)定生鮮奶由奶農(nóng)和乳制品加工企業(yè)認(rèn)可的具有檢測資質(zhì)的第三方檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，在降低檢驗(yàn)成本的同時(shí)，確保檢測工作依法、科學(xué)、公正、權(quán)威、高效。

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